KAPADOKYA’da YAPILACAK 10 ŞEY

Kapadokya’ya gidip de yapılmadan dönmemesi gereken şeyler var. İçinizde kalır benden söylemesi. Ben hepsini teeek teeek yaptığım için rahat bir uyku uyuyabiliyorum:-) Kapadokya diye diye yanıp tuttuşup en sonunda keyfini sonuna kadar sürmüş biri olarak işte size Kapadokya’da yapılacak 10 şey listesi

müthiş coğrafya

İşte size Kapadokyada Yapılacak 10 şey

1. Balona binmek

Eğer Kapadokya’ya gidiyorsanız mutlaka ama mutlaka balona binmelisiniz. Eğer Kapadokya’da yapılacak 10 şey den bahsediyorsak tabii ki bunda ilk sırayı balona binmek alır… Yeri geliyorsa en ucuzundan bir otelde kalın ama balona binmek tatil bütçenizdeki önceliklerin en başında olmalı! Peri bacalarının arasında gezerken de insanı büyüleyen bu coğrafyayı gökyüzünde görmenin zevkini mutlaka yaşamalısınız. Pek çok balon firmasının hizmet verdiği Kapadokya’da Balona binmenin fiyat aralıkları da firmadan firmaya farklılık gösteriyor. Bazı firmalarda 6 yaşa kadar çocukların ücretsiz olarak bindiği balonlarda 7 yaştan sonra 12 yaşa kadar çocuklar %50 indirimle balonda uçma keyfini yaşayabiliyorlar. Çocuk politikaları her balon firmasında farklılık gösteriyor, rezervasyon yaptırırken konuşmakta fayda var. Sabah erken saatte kalkıp, oksijene doymak gibisi yoktur. Üstünüze kalın bir şeyler giyip, fotoğraf makinanızı yanınıza almayı unutmayın:-)

kapadokyada balon binme

Ben, Universal Balloon ile bu muhteşem keyfi yaşadım. Sabah 3:45 gibi kaldığınız otelden sizi alıp, ofislerinde kahvaltı yapmaya götürüyorlar. Hafif bir kahvaltı ve çay sayesinde ayıldıktan sonra, rüzgarın durumuna göre her gün değişen kalkış yerlerine servislerle götürüyorlar. Hani üstünüze kalın bir şeyler giyin dedim ya; işte dananın kuyruğunun koptuğu yer servisten indiğiniz anda suratınıza vuran acı bir rüzgar oluyor. Çenemin zangırdadığını hissettim. Balonlar hazırlandıktan sonra bindiğinizde, gazın sıcağıyla tüm bu iç titremesi son buluyor ve içinizi inanılmaz bir heyecan kaplıyor.

Yavaş yavaş, yükselmeden, peri bacalarına neredeyse dokunurcasına yaptığınız gezi daha sonra siz manzaranın büyüsüne ve güneşin doğuşuna kendinizi kaptırmışken yaklaşık 1000 metre civarında devam ediyor. İnanılmaz bir keyif, müthiş bir deneyim. Yere indiğinizde hemen her şey bitiyor sanmayın. Ufak bir sertifika töreni düzenliyorlar! Güneşin doğuşunu izleyeceğiniz, yavaş yavaş yükselerek Uçhisar ve Göreme bölgesindeki tüm ayrıntıları havadan görebileceğiniz, gökyüzünün her renginin peri bacalarının üstüne vuruşuna tanık olabileceğiniz bu anı yaşamadan Kapadokya’dan dönmeyin.

KAPADOKYADA yapılacak 10 şey

2. Dalton Brothers At çiftliğinde Peri bacaları arasında safari yapmak

Daha önce at safarisi yapmışlığım, eşekle Küçük Gezgin ile birlikte Rodos’ta Lindos Kalesine çıkmışlığım da vardır. Ama, Peri bacalarının arasında at safari yapmak bambaşka bir zevk onu belirtmeden geçemem. Bu at çiftliği pek çoğu yılkı atı olan harika atların evcilleştirilmiş olduğu bir çiftlik. Sessizliğin içinde sadece at nallarının sesini duyabileceğiniz bu harika safarinin her anı huzur dolu. Sanki bir Vahşi Batı filminin içinde geziyormuşcasına bir his kaplamadı değil içimi. Rüzgarın ortada savurduğu çalılar, hafif kalkan bir toz, sessizlik ve at nalı sesleri. Bir de ıslık olsaydı fonda tam olurdu:-)

Bindiğiniz atların oldukça sakin olması da insana huzur veriyor. Onların bu sakinliği ve huzuru aslında çiftliğin sahibi Ekrem’den kaynaklanıyor.  “Atlara Fısıldayan Adam” olarak da anılan Ekrem, bu ismi fazlasıyla hak ediyor. Onun atlarıyla olan ilişkisi şaşılacak düzeyde sevgi dolu. Atları sevgiye boğan Ekrem’in hayat hikayesi de bir o kadar ilgi çekici. Dünyanın en ünlü Gezi Rehberi olan Lonely Planet’e tam sayfa konu olan, Nuri Bilge Ceylan’ın “Kış Uykusu” filminde oynayan Ekrem, bir o kadar da mütevazi ve hoş sohbet bir insan. Nicholas Cage’in “Hayalet Sürücü” filmi için onun arazisini tercih etmiş olduğu çiftliğin sahibi Ekrem’in hikayeleri ve yaptığım safarinin huzuru günlerce benim dost sohbetlerime konu oldu. Öylesine derin bir iz bıraktı bende.

Orman içinde, deniz kenarında at safarisini her yerde yapabilirsiniz ama Peri Bacalarının arasında safari yapabileceğiniz tek coğrafya Kapadokya! Bu keyif kaçmaz, benden söylemesi! Hele bir de dolunay safarileri var ki, eğer denk gelirseniz hiç kaçırmayın derim!!! Göreme Açık Hava Müzesine giderken, ünlü nazar boncuğu ağacının hemen altında yer alan çiftliğe gittiğinizde gördüğünüz pek çok atın yılın belli dönemlerinde dağlardan toplanmış vahşi atlar olduğuna inanamayacaksınız. Bir de böyle bir at üstünde safari yaptığınızı düşünün… Bence düşünmeyin, gidin ve yapın 🙂

3. Açık Hava Müzelerini Gezmek

Kapadokya’da yapılacak 10 şeyin içine bu müzeler katmasam, hakaret olur bu güzel coğrafyaya… Kapadokya Bölgesinin en önemli değerleri Ihlara Vadisi, Zelve Açık Hava Müzesi, Göreme Açık Hava Müzesi gibi girdiğinizde kendinizi kaybedeceğiniz yerler. Evet, sıcakta başınıza biraz güneş geçiyor. Ben patikaların hepsini tamamlayamadım Temmuz sıcağının altında. Ama, müzelerin en görülmesi gereken yerlerini listeleyip nokta atışı yaptım. Kiliseler, yaşam alanları, doğanın sunduğu bu harika oluşuma insanoğlunun yerleşme şekli çok büyüleyici. Hep birbirine benziyormuş gibi görünen ama hepsi birbirinden farklı dokular aslında. Dışarıdan doğal oluşumları birbirine çok benzese de, kiliselere ya da yaşam alanlarına girdiğinizde hepsinin aslında ne kadar farklı olduğunu fark ediyorsunuz.

Kafanızı kaldırın ve güvercin yuvalarına bakın mesela. Yüzyıllar önce gübre üretmek amacıyla yapılmış olan ve peri bacalarının en tepesine açılmış boşluklarda beslenen güvercin yuvalarının bazılarının hala aktif olduğunu görmek mümkün. Peri bacalarının şekillerini incelerken, ufacık kilisedeki duvar resimleri, mezarlardaki iskeletler ve yüzyıllarca bırakılan her izin sizi şaşırtmasına izin verin mesela… Dört duvarlar arasındaki müzelerde değil, kendi coğrafyasında, kendi yerinde yaşanmışlıkları görmenin keyfini çıkarın!

4. Yeraltı şehirlerinde insanların bir zamanlar nasıl yaşadığını anlamak için neredeyse çömelerek gezmek

Yörede yer alan yer altı şehirleri, binlerce yıl insanlara ev sahipliği yapmış. Kendi içinde halkın ekonomik düzeyine göre katmanlara ayrılmış, içinde ahırlardan, erzak depolarına, havalandırma boşluklarından, şaraphaneye, yaşam alanlarına ve kiliseye kadar her şeyi barındırıyor. Kaymaklı Türkiye’nin en büyük yer altı şehri. Dikey olarak şekillenmiş olan bu şehrin aksine Derinkuyu yatay olarak şekillenmiş. İkisi de birbirine benziyor gibi gözükse de detaylarda farklılık gösteriyor. Bana Derinkuyu yer altı şehri, yatay şekillenmesinden dolayı daha anlaşılır geldi. Savaşın, zulmün insanları güneşe hasret bir hayat sürmek zorunda bıraktığu bu  şehirler, Kapadokya’nın en önemli, görülmezse olmaz değerindeki yerler.

5. Saç Müzesine gitmek

“O da nee!!!” dediğinizi duyar gibiyim. Ben de duyduğumda aynı tepkiyi verdim. Hatta görmek isteyip istemediğimden tam olarak emin değildim ki; internet sağ olsun hemen kısa bir araştırma yaptım ve “görmezsem olmaz” listeme ekleyiverdim. Müzenin ilginç hikayesi benim doğduğum yıl olan 1979 yılında başlıyor. Avanos’taki Chez Galip Çömlek Atölyesinin sahibi, Fransız bir kızcağız ile aşk yaşıyor ve 3 ay Türkiye’de kalan aşık, ülkesine dönmeden önce bir tutam saçını kesip hatıra olarak duvara asıyor. Aşk insana neler yaptırıyor?

Kapadokya’da yapılacak 10 şey listesinde bir şaç müzesini görmeyi ben de beklemezdim inanın ama ilginç hikayesi var, bence görmeden olmaz. Atölyeye çanak çömlek, seramik almak için gelen kadınlar saçın hikayesini duyup kendi saçlarından da bir tutam bırakmaya başlıyorlar. 37 senedir gelenek olarak devam eden bu durum Atölyenin neredeyse her yerini kaplamış durumda. Guiness Rekorlar kitabında yer alan bu müze aynı zamanda dünyanın en garip 6.müzesi. İletişim numaralarıyla birlikte saçını asan kadınlar arasından yılda 2 kez çekiliş yapılıp toplamda 20 kişiye Kapadokya tatili hediye ediyorlar. İçeride iletişim numaraları yazılı olduğu için fotoğraf çekmek yasak. İnternetten detaylı bakarsanız fotoğraflarını görmeniz mümkün ama ben gitmeden önce bakmadım. Bence siz de bakmayın. Oldukça ilginç ve görülmeye değer olan bu müze, doğrusunu söylemem gerekirse bugüne kadar benim gördüğüm en ilginç müzeydi. Avanos’a gitmişken bir uğrasanız mı acaba, ne dersiniz?

6. Çömlek Atölyesine gidip elinizi çamura bulamak

Eğer Avanos’a gidiyorsanız Çömlek Atölyelerinden birine isteseniz de istemeseniz de gireceksiniz! Ne de olsa “toprak seni çağırıyor”. İşte bu Çömlek Atölyelerinde birbirinden benzersiz, hepsi el yapımı harika eşyalar göreceksiniz ama isterseniz bir de kendiniz yapabilirsiniz. Sonuç nasıl çıkar bilmem ama çok eğlenceli, denemeye değer derim:)

7. Ev yapımı şarapların tadına varmak

Yerel şaraplar her zaman fabrikasyon şaraplardan daha özel gelmiştir bana. Bağcılık ve ev şaraplarıyla ünlü olan Kapadokya’da hemen hemen her ev kendi şarabını kendi üretiyor. Gittiğiniz restoran, kaldığınız otel hatta Çömlek atölyesinde bile tatma şansınız var. Ben beyaz şarabı sevdiğim için tadına bakmakla yetinmeyip 2 kadehi devirdim, yetmedi bir şişeyi de alıp yıldızların altında dostlarımla içtim.

8. Sabahın kör saatinde kalkıp güneşin doğuşunu ve balonların havada süzülüşünü izlemek

Balona binseniz de binmeseniz de, Kapadokya’da yapmanız gereken en önemli şeylerden biri de gün doğumunda balonları gökyüzünde izlemek. Kapadokya’da yapılacak 10 şeyin bence en romantiği battaniye altında balonları izlemek… Ben bu keyfi iki kere yaşadım. Birisinde balonların kalkış yerlerine gittim ve oradan izledim bir de kaldığım otelin terasından izledim. Evet gün ağarmadan kargalarla beraber kalkıyorsunuz ama inanın değiyor. Otelde neredeyse herkes ayaktaydı. Balonların kalkış yerine gittiğimde iki tane gelinle damat bile düğün çekimi için oradaydı. Düşünün yani! Bu coğrafyada gün ağarmadan kalkıp balon keyfi yaşamak buranın geleneği olmuş; oysa bizim için bir nevi delilik:-)

Kapadokyada mağara otel

9. Mağara otelde kalmak

Eğer imkanınız varsa tabii ki Kapadokya’da mağara otellerden birinde kalın. Buraya kadar gelmişken bir de bu keyfi yaşayın. Oldukça lüks olanlardan, çok daha hesaplı olanlara kadar pek çok farklı keseye hitap eden mağara oteller yörede mevcut. Seçiminizi yaparken dikkat edeceğiniz en önemli ayrıntı, manzarası olsun derim! Benim konakladığım otel beni manzarasıyla beni büyüledi. Pek çok farklı ürgüp otelini  hotels.com aracılığıyla ulaşabilirsiniz.

10. Testi kebabı ve Yöresel yemekleri Tatmak

Geldik Kapadokya’da yapılacak 10 güzel şeyin sonuna. Bence en lezzetlisi:)) Ben testi kebabını tarihi bir taş fırına sahip olan güzel bir restoranda yedim. üstüne de parmaklarımı yedim. Yöresel yemeklerin tadına ise, Göreme’nin dışındaki Babayan Köyünde yer alan bir köy restoranında yedim. Köyde yaşayan Ayşe’nin kendi elleriyle yaptıkları yemeklerin ünü yörenin dışına taşmış. Pek çok televizyon kanalı gelip çekim yapmış; yetmemiş pek çok ünlü bu mütevazi restorandaki lezzetine doyum olmayan yemekleri tatmış. Annemin turşusunun üstüne tanımam ama Ayşe’nin turşusu anneminkiyle yarışır! sarması, kuru fasulyesi, binbir zahmetle pişirilen sıcacık tandır ekmeği, kayısı tatlısı enfesti. İki restoranda rezervasyonla çalışıyor. Kapadokya’ya kadar gelmişken yöre yemeklerinin tadına bakmadan dönülür mü??? Bence dönmeyin! Bölgenin en özel yemeklerinden biri olan testi kebabı yeyip yöresel lezzetlerin de tadına bakarsanız, Kapadokya seyahatinden gönlünüz ve gözünüz bayram etmiş bir şekilde dönersiniz!

Kapadokya’ya geldiğimde benim ilk 10 listem bu oldu. Bakalım sizinki nasıl olacak?

Kapadokya hakkında diğer gezi yazıları…

GEZİYORUM ÖYLEYSE VARIM!